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每次規劃露營行程,最讓我頭疼的就是餐點準備。露營不像在家裡,有現成的廚房設備和齊全的食材;在戶外,一切都得精打細算。

首先,必須考量到食材的保鮮問題,特別是夏天,稍不注意就可能導致食材變質。

而空間有限,我得想辦法把所有食材和調味料壓縮到幾個保冷袋裡,還要確保東西不會在路途中洩漏。再來是菜色的選擇,既要簡單易煮,又要符合大家的口味,才能在戶外快速完成一道美味的料理。

在有限的水源下清洗食材和餐具,也讓我得更加注意用水的節省。

以前光是備料,大概超市就買扛一堆東西回來,真的非常辛苦,這次的露營人數比之前多,大概3個家庭的人次,雖然食材可以分散給大家準備,但是事前處理(切菜,清洗)真的很繁瑣

所以這次大家決定直接用現成的料理包來處理,第一選擇就是火鍋啦;畢竟火鍋只要把東西放進去煮一煮就好,非常簡單,不用過腦,但是湯頭這件事就真的很看功力,所以就上網做了一些功課,發現可以滿足10人以上的鍋物,踏輕似乎是一個不錯的選擇。

在很多平臺上面看到這個品牌的踏輕鍋物料理,讓我非常好奇,他有四道別出心裁的鴨式火鍋,有胡椒鴨、麻辣鴨、薑母鴨、洋蔥鴨,這幾道料理是外面鍋物店比較看不到的料理,除了冬天必備的薑母鴨外,其他都是很具特色的鍋物料理。

我特地上網做了一些功課,想看看其他人對這個品牌的試吃評比。瀏覽了不少部落客和食評家的文章後,我發現大家對踏輕的評價相當一致。

許多人都提到他們的湯底特別,冬天吃真的非常適合,而且不會過於油膩,這讓人即使吃完一整鍋,也不會感到負擔。而且,食材的新鮮度是大家稱讚的重點,尤其是鴨肉和自己買的蔬菜搭配,讓鍋物吃起來更有層次。也有人提到踏輕的湯頭有種自然的甘甜,這來自於食材本身的原味,而非依賴過多的調味料。這些評比讓我下定決心,就是他啦,這次兩天一夜的露營料理就是踏輕啦!

這次我選擇的就是胡椒鴨跟洋蔥鴨,感覺是最符合大家口味,所以只要再準備一些蔬菜,就可以快速搞定啦。

這次露營的地點選擇在南投埔里足跡民宿,外面有一個很大的露營廣場,整個環境都非常好,而且重點是沒有討厭的小黑蚊,就非常大推,而且帳篷用品,都已經架好,老闆服務真的很好

踏輕胡椒鴨鍋物湯底推薦 》野炊必備食材與料理技巧,一起享受大

南投埔里足跡民宿相關聯繫方式

地址: 545南投縣埔里鎮福長路12巷75號

預約住宿電話: 0921 313 067

在露營的當天,我負責準備餐具,朋友則在一旁幫忙處理份量極大的洋蔥鴨,說真的,料理一定要看使用說明,一定要先解凍,不然我看屠龍刀也劈不開這個厚實的鴨肉。

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看看這個分量,我已經用了10人份的鍋子了,還是滿出來了,都比小朋友臉還要大,這邊我們少做一件事,解凍後應該要先將整隻鴨都拆解好再煮,整隻鴨下去煮太不明智瞭,光是等水滾,大家可能就要餓肚子了。

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所以加熱到一半後,感覺鴨肉沒那麼硬,就放到砧板二次處理,不然烹煮太費時了

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洋蔥鴨的份量真的沒話說,應該是鍋物中的巨無霸了,果然就如官網說的,整隻鴨下去調理,真心不騙。

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大家坐在一旁圍成一圈,看著鍋裡的湯頭逐漸變得濃郁。一位朋友忍不住偷喝了一口湯,立刻露出滿足的笑容,直呼「這味道絕對是今天的露營之王!」

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露營的樂趣不只是享受美景,更是在這樣的互動中增添了無限的回憶。當香噴噴的洋蔥鴨上桌時,所有人都迫不及待地舀了一碗,熱呼呼的湯頭暖入心脾,這一刻,我想,露營的幸福就是這麼簡單。

來做一個踏輕洋蔥鴨的簡單評比吧

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露營中餐-踏輕洋蔥鴨調理包

**外觀** 
洋蔥鴨的調理包打開後,搭配一整隻的鴨肉,湯底有一股濃郁的洋蔥甜香。湯的顏色偏金黃,洋蔥的味道小朋友也可以接受。

**鴨肉份量** 
鴨肉份量豐富且厚實,每一片鴨肉都充分吸收了洋蔥的自然甜味,肉質細緻多汁,輕輕一咬,豐富的肉汁和,讓人忍不住一口接一口。更特別的是,踏輕將鴨肉處理得剛好,不僅軟嫩且不失彈性,,湯汁浸潤其中,整個口感層次瞬間升級。

**湯頭口感** 
湯頭非常柔和,洋蔥的甜味自然地融入湯底,帶來一種舒適的甘甜感,溫潤而不膩口,讓人不知不覺就喝了好幾碗。

**建議搭配的蔬菜與飲料** 
推薦搭配蓮藕、甜玉米和菠菜,這些食材的甜味與洋蔥湯底搭配起來是絕配。飲料方面,建議搭配檸檬水,既能解膩又能增添一絲清爽感。

第二天的中餐一樣是搬出踏輕另一個推薦鍋物-胡椒鴨,有了昨天的經驗,這次退冰後,有先稍微分解整隻鴨下去煮,畢竟人總是要有學習能力的啦XD

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說實話,這鍋胡椒鴨的胡椒味真的相當濃郁,煮的時候香氣一飄散出去,連隔壁帳篷的朋友都紛紛探頭過來,好奇我們到底煮了什麼料理。當湯鍋滾開時,陣陣辛香帶著暖意撲鼻而來,朋友們調侃說,這鍋胡椒鴨恐怕成了整個營地的「香氣宣傳大使」。

當我們終於盛上一碗熱騰騰的胡椒鴨湯,那辛辣卻不嗆口的胡椒味迅速在舌尖散開,每一口都是享受,這樣的香氣和滋味,應該要再把這道胡椒鴨列入菜單,甚至可能吸引更多朋友一起來享用。

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露營中餐-踏輕胡椒鴨調理包

**外觀** 
胡椒鴨調理包打開後,整隻鴨的份量就是巨大,真的很適合露營大家圍爐一起吃,一餐就可以馬上腳絕。湯底的顏色清澈,帶著淡淡的琥珀色,透著一股溫潤的胡椒香。

**鴨肉份量** 
鴨肉的份量相當大方,肉質鮮嫩,煮得剛剛好,不會過老,胡椒的香味與鴨肉的自然甘甜完美融合。

**湯頭口感** 
湯頭清爽而不過於厚重,胡椒的辛辣恰到好處,溫暖而不嗆,但是辣度的感覺因人而異,可能有的人會覺得稍辣,整體口感很適合冬天圍爐。

**建議搭配的蔬菜與飲料** 
建議搭配高麗菜和金針菇,這類蔬菜的清甜能中和胡椒的辛香。飲料的部分,推薦搭配一杯清香的烏龍茶,讓整體風味更加清新。

踏輕鍋物線上購物網站:

https://donzdonz.com/COMPLEX/PEPPERDUCK

這次的露營旅程,讓我深刻感受到大自然與美食結合的那份純粹與滿足。洋蔥鴨和胡椒鴨這兩道鍋物,絕對是這趟露營的亮點。洋蔥鴨帶來的自然甜味,讓每一口鴨肉都充滿溫潤的滋味,溫和卻令人難忘;而胡椒鴨的濃郁辛香則為整個營地增添了熱鬧的氣氛,那種隨風飄散的香氣,路過的營友應該都非常羨慕我們。

這次和朋友們一起到南投露營,一邊享受暖呼呼的火鍋,一邊聊著天,笑聲和濃濃的湯香交織在一起,讓我明白露營的樂趣不僅僅在於美景,更在於與好友分享美味、共度美好時光的那種喜悅。這次露營,絕對是讓人難以忘懷的回憶,而這兩道鍋物,真的超值得,份量大,多人一起享用真的超劃算,省去備料的時間,也多了一些時間可以到處看看風景。期待下次露營,帶上更多美食,繼續這段美好的冒險。

 

 

踏輕洋蔥鴨湯頭怎麼樣露營一直是我心目中最美好的放鬆時刻,但要讓整趟旅程更愉快,能品嚐到美味的料理絕對是關鍵。想像一下,在微涼的山林夜晚,和親朋好友圍坐在帳篷旁,微風輕拂下,熱氣騰騰的鍋物飄散出誘人的香氣,這就是露營的真正樂趣。而**踏輕鍋物**正是讓這一刻變得完美的秘密武器!

為什麼說踏輕鍋物是露營的最佳選擇?首先,踏輕的調理包不僅方便攜帶,操作也超簡單,只需要熱水煮沸,就能迅速變成一鍋香氣四溢的美味火鍋。對於不想在營地花太多時間備料、卻又想享受豐盛餐點的你,踏輕鍋物無疑是最聰明的選擇。胡椒鴨的辛香溫暖,洋蔥鴨的甘甜入味,再加上麻辣鴨的濃烈刺激,無論你是偏愛清爽湯底還是重口味,都能在踏輕鍋物中找到心頭好。踏輕胡椒鴨露營火鍋調理包

除此之外,踏輕鍋物選用的都是新鮮食材,湯頭濃郁卻不油膩,讓你在戶外用餐也能吃得健康又滿足。露營時,溫度往往會較低,而踏輕的胡椒鴨和薑母鴨特別適合寒冷的夜晚,喝上一口辛香四溢的湯,暖流瞬間從胃部蔓延至全身,給你滿滿的能量。更棒的是,這些鍋物湯底不需要額外調味,天然的食材就能帶出豐富的層次感,不僅滿足了味蕾,也減少了準備的麻煩。踏輕胡椒鴨試吃評價心得

踏輕鍋物讓你在露營時省去繁瑣的食材準備與烹飪步驟,只需短短幾分鐘,就能讓所有人享受美味的火鍋料理。當你在帳篷旁,一邊看著星空一邊品嚐這鍋熱氣騰騰的踏輕鍋物,保證這次露營的體驗將成為你記憶中最難忘的一次。不論是好友聚會還是家人共遊,踏輕鍋物都能瞬間拉近彼此的距離,讓歡笑與美食交織在一起。踏輕洋蔥鴨口感如何調理

還在猶豫露營該帶什麼餐點嗎?立即選擇踏輕鍋物,讓你的露營之旅從此與眾不同,無論在哪裡,都能享受到如同餐廳般的頂級火鍋!現在就行動,為你的下次露營準備好這份滿滿幸福的美味吧!踏輕胡椒鴨湯頭清爽濃郁

春已去,夏來臨。四月的芳菲漸行漸遠,五月,踩著輕盈的舞步款款而來。最美人間五月天,而鄉村的五月格外嫵媚。 五月的鄉村綠意繚繞。那些在春天抽出新芽的樹木,褪去稚嫩的鵝黃,卻又未至成熟的墨綠,正是恰到好處的青翠欲滴。綠色的竹林,綠色的柳樹,綠色的樟樹,綠色的草地,綠色的銀杏……層層疊疊,郁郁蔥蔥,到處都沉浸在青翠的綠色中,連空氣中也似乎蕩漾著濃濃的綠意。片片綠葉,在春日陽光的照耀下,閃爍著激動人心的光芒。 五月的鄉村鳥語呢喃。聽!屋檐下,樹葉間,灌木叢,還有遠處的山巒,云雀,燕子,布谷,這些鄉間的精靈們,時而獨奏,時而合鳴,你方唱罷我登場,“嘰嘰!喳喳!”“布谷—布谷—”在風中應和著,婉轉靈動的叫聲清絕于耳,如珠子一樣圓潤,滴溜溜地在花間、樹間滑動,給靜謐的鄉村帶來無限的生機。 五月的鄉村花影蹁躚。誰說人間四月芳菲盡,我道五月花事依舊濃。桃李和油菜的紛紛揚揚已散場,屬于五月花朵的舞臺耀眼奪目。緋紅的杜鵑,金黃的茼蒿,潔白的金銀花,最迷人的莫過于野薔薇,“滿架薔薇一院香”,粉白粉紅的色彩,滿眼妖嬈,它們搖曳著,張揚著,如潑辣的村姑,向你投來熱辣辣的目光。 五月的鄉村充滿希望。走在鄉村的五月里,到處洋溢著勞動的氣息。“農家少閑月,五月人倍忙。”田間地頭,有農人忙活的身影,他們彎著腰,弓著背,揮動著鋤頭,辛勤地勞作,稻田里,農人們赤著腳丫在插秧。眨眼工夫,原本是白花花的水田便是一片蔥綠。油菜莢子等待著收割,玉米已開始旺盛地生長,桃桃李樹綠葉滿枝,結滿了青豆一樣大小的果子。五月的鄉村,充滿了活力也播撒著希望。 五月的陽光最溫馨,五月的微風最撩人,這陽光不像春天時那般柔弱,也沒有盛夏的炎熱,一切都剛剛好。這清風吹開了滿世界的生機盎然,帶來了泥土的清香和各種花的芬芳,如詩如畫,如醉如癡,風情萬種,我愛這迷人的鄉村五月! >>>更多美文:美文推薦

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窗臺上的風景 文/張彥慶 每天進出單位門口,總見他在忙碌:清掃甬路、擦洗大門欄桿、修剪綠化帶……其實作為門衛,這活兒并不是他的本職。可他閑不住,說在他們村里,像自己這個年紀的人還能種好幾畝地呢,還說人活著就要干活,否則活著還有啥勁。聽著他的這套理論,我想,這真是個干巴乏味的老頭。 昨天,我去門口接人,因為去得早,便四處轉悠起來。忽然,眼睛不經意的瞥見門衛室橢圓形的窗臺上,不知何時多了一排花花草草,枝繁葉茂的煞是好看。我以為是什么奇花異卉,趕緊走近一探究竟。天!這可能是世上最奇特的花草組合了:柔軟嫩綠的柳樹枝,葉片碧綠厚實的冬青,泡在清水里的紫蔥頭,還有兩盆,繁茂的綠葉中間頂著黃色的花骨朵,仔細看竟是兩簇蒲公英。那所謂的花盆也是另類至極:透明的塑料快餐碗,剪掉上半段的飲料瓶,不銹鋼的易拉罐。這些五花八門的垃圾廢物,經他這一打理,竟成了一道別致的風景。 我想問問憨實的他怎么會有這樣的嫻雅興致,可當我轉過頭,看到他正在弓腰忙碌的背影時,心里已經找到了答案。 亮麗的風景 文/沈博森 這幾年城市建設突飛猛進發展,我們早年住的高檔小區隨著這日新月異的變化已算不上高檔。走出家門口,放眼四望,高樓林立,現代化的都市風景展現在面前,這是我在前些年想都沒有想到過的景觀。 當然,除了樓有變化之外,路上的變化也很明顯。道路四通八達,街道兩旁還擺設了很多景觀花卉,經過綠化的街道凈化著空氣,美化著生活。現在人們日子比以前都富裕了,許多家庭買了車,甚至有的人家不止一輛車,于是車輛急劇增多,這使得原本寬敞的街道反而顯得窄了。公路上車水馬龍,各種車輛塞滿了整個道路,常常在上下班高峰時車滿為患。經常性的堵車令原本能夠按時到達的事情都會發生意外,有時我甚至需要繞道而行才能解決擁堵帶來的問題。這也成了這些年家門口出現的新問題。 除了這些以外能看得見的,我最直接的感受就是生活越來越便捷了。家門口隨處可見快遞小哥和外賣小哥穿梭的身影,滿足著人們通過網上購物、點餐所帶來的日常所需。眾多的生活變化,化成了一道道亮麗的風景,讓每天的生活更加豐富多彩。 共享單車的風景 文/單秋榮 今春以來,古城的大街小巷路旁,一排排黃色、紅色、藍色、綠色的共享單車盡收眼底,點綴著古城的風景,吸引著游人的眼球。 那日,出于好奇,我也就近掃碼了一輛小黃車,同孫女沿著寬敞的朝陽大街向南騎行,行進在熙來攘往的路上,五顏六色的單車從我身邊穿梭而過,不少情侶騎車歡笑而過,青春的臉龐掛著甜蜜。身著休閑裝的中年夫妻一路奔跑著,不見話語聲,卻見上衣后背已是汗水浸濕。偶爾還會看到年邁的大伯帶著孩子、陪著孫子,悠閑地邊騎行邊看風光。我的眼前又掠過一道風景,只見幾個回家度假的學子,肩挎背包腳踏單車結伴出游,浩浩蕩蕩的單車掠過廣場,清脆的車鈴聲悠長回蕩,朝氣勃勃的面孔,一群人的騎行,壯觀而有力。 當我走在古城的街口,在藍天暖陽下享受著自由自在的騎行,想走就走,想停就停,既經濟環保又便捷。親身體驗和接受互聯網新事物,飽覽了大好風光,收到了健身效果,別有一番感受在心頭。 一道亮麗的風景 文/趙曉君 我喜歡散步,更喜歡走不同路線,幾十年來見證著古城變化,并一次次感嘆著生活的美好,我為生活在美麗古城而驕傲。 每當夜幕降臨,古城市區大小廣場便熱鬧起來,聚集著一群群人,他們大多來自退休族,在那里有的打著太極,有的在一圈圈走步,有的做保健操…… 廣場舞愛好者更不示弱,每天早晚不約而同走到一起,在音樂陪伴下翩翩起舞,那悠閑的樣子是那么超然灑脫。此時,你會發現,環境與人是那么和諧。和以往市民印象里廣場舞噪聲擾民相比,近年來,為使廣場舞文明健康發展,廣場舞大媽們自發響應“文明廣場舞”的倡議,主動降噪,讓噪音遠離周邊居民,以實際行動支持廣場舞舞出文明步伐。為了豐富市民生活,咱們保定還多次開展廣場舞比賽,大媽們不僅積極參與,還主動擔任帶頭人的角色,為我市全民健身運動增添了活力。 我漫步在古城街頭,感受著城市變化,天天都被撲面而來新事物感動著。作為一位老年人,我深深覺得古城老人們幸福的晚年生活,已成為古城興旺的標尺,成了古城一道亮麗的風景。 >>>更多美文:好文章

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